In der Zwischenzeit ist auch die Weinlese 2023 beendet. Dieses Jahr war von wechselnden Wetterextremen geprägt. Einige sehr heiße und trockene Sommerwochen wurden von langersehnten, ergiebigen Regenfällen kurz vor der Weinlese abgelöst. Die darauffolgenden trockenen, heißen Tage über den gesamten September hinweg waren unsere Rettung und eine Notwendigkeit für die optimale Reife der Trauben.

Das Wetter während der Lese zwang uns dazu, rasch zu reagieren und unsere Trauben in einem Rekord-Tempo zu lesen. Viele Rebsorten wurden gleichzeitig reif, lediglich die Rieslinge waren etwas verzögert in ihrer Entwicklung und gaben uns Zeit für ein kurzes Durchschnaufen.
Gerade in diesem Jahr waren wir froh, um unser großes und erfahrenes Lese‑Team. Der Jahrgang forderte viel Handarbeit und eine sorgfältige Selektion der Trauben. Schon im Weinberg wurden die faulen Beeren ausgelesen, die gesunden und reifen Trauben kamen dann in die Tanks oder die Presse im Weingut.

Der Fleiß, die viele Arbeit und Sorgfältigkeit im Weinberg haben sich gelohnt! Mit der Qualität der jungen Weine sind wir äußerst zufrieden, sie präsentieren sich mit einer sehr guten Reife und einer harmonischen Säure. Wir sehen großes Potential in unserem neuen Jahrgang 2023 - Seien Sie gespannt!