Cuvée -P-

Rebsorten:

70% Spätburgunder, 30% Merlot

Der Name:

-P- wie Pfeffingen, Pfalz, PrimaRotwein – genießen Sie unseren dichten, runden Alltagsrotwein zu Ihrem Lieblingsgericht.

 

Der Ausbau:

Für unser Cuvée -P- wurden beste Trauben der Rebsorten Spätburgunder und Merlot von Hand geerntet. Nach der Gärung auf der Maische lagerte der Wein für 1 Jahr in hochwertigen Eichenholzfässern bis zur Reife.

Der Geschmack:

Rubinrot zeigt sich der Wein im Glas. Im Duft erinnert er an Walderdbeeren, Wacholder und Rosmarin. Sein kraftvoller und runder Geschmack und seine samtigen Tannine machen ihn zum einem idealen Solisten, der aber auch als Essensbegleiter vielfältig eingesetzt werden kann.

  • Dunkles Fleisch

  • Käse

  • Pastagerichte

  • Wild

  • Lamm

  • Trinktemperatur: 16-18 °C

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