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Sauvignon Blanc trocken
Die Rebsorte:
Sauvignon Blanc ist eine Weißweinsorte mit weltweiter Verbreitung. Die Rebsorte gehört zu den 20 am häufigsten angebauten Rebsorten der Weinwelt und ist die zweitwichtigste weiße Qualitätssorte nach Chardonnay.
Der Wein:
Die ausgewählten Trauben wurden sorgsam von Hand geerntet. Durch den schonenden Ausbau konnte die natürliche Frucht und Frische des Weines bewahrt werden.
In der Farbe ist er zartgelb und erinnert im Duft an Stachelbeere, Nektarine und feine grüne Noten gepaart mit feiner Exotik.
Geschmacklich präsentiert sich der Wein wunderbar frisch, sehr natürlich, saftig und harmonisch am Gaumen.

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Pilzgerichte (Pfifferlinge, Steinpilze)
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helles Fleisch mit leichten Soßen
- Trinktemperatur: 10-12 °C

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